●『たけのこ』の栄養成分と効能 
『たけのこ』には腸を刺激する食物繊維【セルロース】の他、消化吸収を促進する【グルタミン酸】や脳を活性化する【チロシン】などが豊富に含まれています。

● 便秘や大腸がん予防、ダイエットの効果
●【セルロース】
● 体の塩分を排泄し、高血圧や足のむくみを改善
●【セルロース／カリウム】
● 代謝の促進、疲労回復
●【アスパラギン酸／パトテン酸】
● 脳を活性化し、集中力を高める【チロシン】
● 肌の保湿力を高める美容効果【グルタミン酸】
● 認知症の予防【グルタミン酸】